Il Programma di sviluppo rurale (Psr) è lo strumento di governo dello sviluppo del sistema agroalimentare dell’Emilia-Romagna.
Il Programma investe su conoscenza e innovazione, stimola la competitività del settore agroindustriale, garantisce la gestione sostenibile di ambiente e clima e favorisce un equilibrato sviluppo del territorio e delle comunità locali.
Progetti aziendali finanziati
Grazie alle due operazioni del PSR 2014\2020 il Mulino degli Elfi ha costruito un laboratorio per la trasformazione di frutte e ortaggi con annesso punto vendita e magazzino, inoltre ha installato una serra per poter così anticipare le colture orticole.
L’azienda è anche in conversione al biologico (non finanziato) e potrà così ampliare la sua offerta di prodotti: oltre che vendita diretta del prodotto fresco, avrà anche il prodotto trasformato, senza dimenticare le sue origini nell’agriturismo!
Importo in concessione:
- Tipo di operazione 6.1.01 – ” Insediamento dei giovani agricoltori” €50.000,00
- Tipo di operazione 4.1.02 – “Ammodernamento delle aziende agricole dei giovani agricoltori” €54.397,35